学芸員を退職後、これからの生き方を模索しています。シマを愛する←奄美⇔沖縄→の目線を通して、気ままに書いていま~す♪

by yukari-gou
 
ドナドナ日記 45食
いつ終わるか見えなかった与論滞在も、
とりあえず今日、一時帰島と相成りました。
ふ~。

義妹たちが自宅へ戻ったあと、
毎食義母のために、準備から調理、配膳、片付けと
自分でも驚くくらい、作りまくりました。

朝昼晩で、通算連続45食。
図書館で借りた調理本が、ネタ切れの私の乏しい頭に役立ちました。

つまみの残りだった冷凍枝豆に、シビの味付け刺し身を
簡単にすし飯に混ぜただけの、変わりチラシ寿司です。
春の彩り♪
f0001865_13275069.jpg


でも、義母は普通の刺し身で食べたほうがよかったみたいです。
やっぱりむかしの島ッチュですね~。
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by yukari-gou | 2008-04-05 10:27
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